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O título é um pouco redundante. Toda a comida é boa com excepção daquela que é mal confeccionada e mal temperada. Talvez não seja assim tão redundante, pensando bem.
Passando ao que interessa… Adoro comida indiana. A primeira vez que provei comida indiana foi num pequenino restaurante no Barreiro. Música indiana, decoração a condizer e comida maravilhosa.
Ao acordar, tirei frango do congelador e passei a manhã a pensar como deveria prepará-lo. Perto do meio-dia pesquisei por chicken curry e dei de caras com esta receita: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1993658/homestyle-chicken-curry
Existem receitas que me convencem logo com a lista de ingredientes. Esta foi uma delas. A preparação foi muito rápida e o resultado sensacional. Recomendo!

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